【イベント】東京・中央線パンまつり2022にてユメカモスパンを販売

古代小麦野草生地カンパーニュ

古代小麦（アインコーン種+スペルト種）、北海道産有機小麦、有機イチジク、富有柿、あんず、ヘーゼルナッツ、くるみ

2022年11月26日（土曜日）に東京都小金井市の コミュニティステーション東小金井にて開催された中央線パンまつり2022　Pains de Fuchuブースにて、ユメカモスを使用したパンの数々が大好評を得ました。

Pains de Fuchuブースでは府中市で大人気の二人のパン職人 Ryuryu（リュリュ）さんと鈴りんパンさんが、夢を醸すパンの数々を披露して下さいました。

ご自身で栽培した古代小麦や果物、野菜などを使用したパンを焼いているRyuryuさん。

季節の食材を生かし地元のカフェなどにもパンを提供している鈴りんパンさん。

二人の職人が生み出す体に優しく美味しいパンに縄文酵母・三内丸山ユメカモスがコラボ。

東京のみなさまにも縄文ロマンをお楽しみ頂けたようです。

開運パン

古代小麦（アインコーン小麦）100％、縄文塩、ご神水

シャンピニオン

古代小麦（アインコーン小麦+スペルト小麦）、北海道産ライ麦、ドライ菊、キャラウェイシード

カンパーニュ

古代小麦（アインコーン小麦+スペルト小麦）、北海道産有機小麦、チェダーチーズ他

蕎麦と米ぬかのフロランタン

蕎麦粉、蕎麦の実、米ぬか、アワ、茶葉